MINERÍA Edición Semanal 132 | Del 21 al 27 de noviembre 2022

18 Edición Semanal Tras recibirlos con singular alegría, Kuryla comentó que el proyecto empezó en Oxapampa con la idea de hacer una bebida del tipo bourbon, y finalmente crearon el Whisky Andino, un destilado cuyo insumo principal es el maíz morado INIA 601, una variedad genética altamente valorada por sus propiedades nutricionales, descubierta en Cajamarca por la ingeniera Alicia Medina. “Debido a este reconocimiento estamos recibiendo pedidos de todo el mundo y solo de Perú tenemos una demanda de 1,500 botellas por semana, por lo que actualmente invertimos en la ampliación de la planta con tanques más grandes en sus tres líneas de producción y las barricas de roble blanco de primer uso que importamos de Estados Unidos”, detalló. Por su parte, la delegación le contó que su abuelo entabló amistad en el Perú, entre otros, con Alberto Encinas, Julio Orihuela, Jaime Tumialán y Arnaldo León, con quienes no solo departió horas de trabajo en las minas sino también extensas partidas de ajedrez. Al finalizar, el director Garay anunció que en el Gran Almuerzo Anual Minero de este 25 de noviembre, los asistentes podrán disfrutar del Black Whisky, el mejor del mundo. Daiana Milon, esposa de Kuryla y gerenta de Control de Calidad.

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